Confección y Decoración De Bizcochos

Curso Básico
Taller y seminario: Dos recetas básicas para ponque (las recetas utilizadas para confeccionar bizcochos de bodas y cumpleaños) y la Receta del bizcocho de chocolate. Cuatro recetas para “Frostings” variados: pasta laminada básica, merengue con espátula y “buttercream” de vainilla y de chocolate. Incluye el uso correcto de mangas y boquillas para decorar. Practicaras como decorar en el salón de clases. Receta para elaborar flores básicas en pastillaje y como montar un bizcocho de pisos. Este curso aclara sus dudas sobre el manejo correcto de horno, capacidad de moldes, uso de las harinas y muchos temas más. Incluye manual de instrucciones en español y certificado de participación.

Fecha: Sábado 20, 27 de agosto y Sábado 3 y 10 de septiembre, 2016 (4 clases)
Hora: 9:00 am-1:00pm
Precio: $ 140.00
Instructor/a: Sra. Yolanda Garrido
Processing Fee: $2.00