Mousse Salados/Para Entremeses

Aprenderás la elaboración y el manejo de “mousse” con bases saladas. Estos son muy apropiados como rellenos para entremeses. Los puede utilizar como rellenos para vol au vants o para acompañar cualquier galleta salada o tostadas de pan. Mousse de pollo, Mousse de tuna, el Mousse de salmón el Mousse de espinaca, y la galleta de queso parmesano.

Fecha: Sábado 11 de julio ,2015
Hora: 9:30am-1:30pm
Precio: $ 50.00
Instructor/a: Sra. Yolanda Garrido
Processing Fee: $5.00